Unsere Produktionsstandorte

Als Teil der Schwarzgruppe und eigene Sparte innerhalb Kaufland produziert und liefert Kaufland Fleischwaren den größten Teil der bei uns erhältlichen Fleisch- und Wurstwaren. Konkret wird für die Eigenmarken K-Purland, K-Wertschätze, K-Favourites, Let's BBQ und K-Classic produziert. Damit zählen unsere Fleischwerke zu den führenden Betrieben in der Fleischwarenproduktion in Deutschland und Tschechien.
Lernen Sie unsere Fleischwerke kennen
In unseren fünf Produktionsstandorten verarbeiten circa 3.000 Mitarbeiter täglich Schwein-, Rind und Geflügelfleisch für beste Qualität.
Fleischwerk Heilbad Heiligenstadt
Adresse:
Kaufland Fleischwaren Heiligenstadt GmbH & Co. KG
Hugo-Engelmann-Straße 2
37308 Heilbad Heiligenstadt
EU-Zulassungsnummer: DE TH 02555
Tätigkeiten:
Zerlegung von Schweine- und Rindfleisch.
Herstellung von:
- Frischfleisch natur, wie zum Beispiel: Rinderbraten, Schweineschnitzel, Gulasch, Hackfleisch
- Fleischzubereitungen, zum Beispiel: marinierte Schweinenackensteaks, gefüllte Braten
- Kochpökelerzeugnissen, zum Beispiel: Kasseler Kotelett, Kaiserfleisch, gepökeltes Eisbein
- Thüringer Rostbratwurst roh oder gebrüht
Zu den offenen Stellen, Ausbildungsberufen und Dualen Studiengängen im Fleischwerk Heiligenstadt.
Fleischwerk Osterfeld
Adresse:
Kaufland Fleischwaren GmbH & Co. KG
Kirchweg 3
06721 Meineweh/OT Schleinitz
EU-Zulassungsnummer: DE ST 01314
Tätigkeiten:
Zerlegung von Schweine- und Rindfleisch.
Herstellung von:
- Frischfleisch natur, wie zum Beispiel: Rinderbraten, Schweineschnitzel, Gulasch, Hackfleisch
- Fleischzubereitungen, zum Beispiel: marinierte Rindersteaks, Hamburger, Hackbraten
- Innereien, zum Beispiel: Rinderleber, Schweineleber, Schweineniere
- Gereifte Rindfleischprodukte, zum Beispiel: Steak vom Entrecôte, Roastbeef am Stück, Flank-Steak
- Hackepeter und Zwiebelmett
Zu den offenen Stellen, Ausbildungsberufen und dualen Studiengängen im Fleischwerk Osterfeld.
Fleischwerk Möckmühl
Adresse:
Kaufland Fleischwaren SB GmbH & Co. KG
Habichtshöfe 1
74219 Möckmühl
EU-Zulassungsnummer: DE BW 01100
Tätigkeiten:
Zerlegung von Schweine- und Rindfleisch.
Herstellung von:
- Frischfleisch natur, wie zum Beispiel: Rinderbraten, Schweineschnitzel, Gulasch, Hackfleisch
- Fleischzubereitungen, zum Beispiel: rohe Bratwurst, Fleischkäse zum Selberbacken, rohe Merguez, Bratwurst und Grillfackeln
Zu den offenen Stellen, Ausbildungsberufen und dualen Studiengängen im Fleischwerk Möckmühl.
Fleischwerk Heilbronn
Adresse:
Kaufland Fleischwaren Heilbronn GmbH & Co. KG
Grundäckerstraße 20
74078 Heilbronn
EU-Zulassungsnummer: DE BW 01115
Herstellung von:
- Brühwürstchen, zum Beispiel: Wiener, Bockwurst, Geflügelwiener, Debreziner, Bratwurst
- Brühwurstaufschnitt, zum Beispiel: Lyoner, Bierwurst, Jagdwurst, Bierschinken
- Brühwurst am Stück, zum Beispiel: Schinkenfleischwurst, einfache Fleischwurst
- Kochwurst, zum Beispiel: Leberwurst, Kalbsleberwurst, Pfälzer-Leberwurst, Fleischrotwurst
- Rohwurst, zum Beispiel: Pfefferbeißer, Schinkenbeißer, Knacker
- Kochpökelerzeugnisse, zum Beispiel: Kochhinterschinken
zu den offenen Stellen, Ausbildungsberufen und dualen Studiengängen im Fleischwerk Heilbronn.
Fleischwerk Modletice
Adresse:
Kaufland Ceská republika, v.o.s.
Masokombinát Modletice
Modletice 93
251 01 Ricany
Tschechische Republik
EU-Zulassungsnummer: CZ 7301ES
Tätigkeiten:
Zerlegung von Schweine- und Rindfleisch.
Herstellung von:
- Frischfleisch natur, zum Beispiel: Rinderbraten, Schweineschnitzel, Gulasch, Hackfleisch
- Fleischzubereitungen, zum Beispiel: Geschnetzeltes, gefüllte Braten
- Kochpökelerzeugnisse, zum Beispiel: Kasseler Kotelett, Prager Schinken, Knoblauch Bauch
- Weinbratwurst
Zentralbereiche Fleischwaren
Adresse:
Kaufland Fleischwaren SB GmbH & Co. KG
Schönbeinstraße 5
74076 Heilbronn
Einkauf/Produktmanagement:
- Einkauf Rind/Schwein/Hilfsstoffe
- Koordination Materialfluss
- Strategischer Einkauf
- Produktmanagement
Total Quality Management:
- Technik
- Organisations- und Qualitätsmanagement
- IT/Projekt
- Steuerung Controlling
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