Unser Tierwohlprogramm

Ende Januar wurde die Kirchbühl GbR von Volker Baumann und Joachim Deitigsmann aus Kupferzell in Berlin bei der Grünen Woche ausgezeichnet. Sie wurden als Kaufland-Tierwohl-Botschafter geehrt und sind damit bereits die fünften Tierwohl-Botschafter bei Kaufland. Das Stallsystem zeichnet sich durch feste Liegeflächen im Inneren mit Zugang zu Stroh und Heu sowie einem Auslauf ins Freie mit vielen Beschäftigungsmöglichkeiten sowie einem Platzangebot von über 1,2 Quadratmeter pro Schwein aus. Mit dem gläsernen Besucherraum ermöglichen sie Transparenz in die Tierhaltung zu bringen und engagieren sich auch innerhalb ihres Berufsstandes, indem sie ihr Wissen und ihre Erfahrungen weitergeben.

Er kommt aus Niedersachsen, kümmert sich täglich um die Schweine auf dem klassischen Familienbetrieb und setzt sich dabei für mehr Tierwohl ein. Die Rede ist von Markus Müller, dem 100. Landwirt, der künftig seine 500 Schweine aus dem umgebauten Tierwohlstall an Kaufland liefert. Damit steht er am Beginn einer Prozesskette innerhalb des Tierwohlprogramms: von der Geburt der Tiere bis zur Verarbeitung in den Kaufland-eigenen Fleischbetrieben findet alles in Deutschland statt. „Wir freuen uns sehr über unseren 100. Landwirt. Das zeigt, dass unser Tierwohlprogramm nach wie vor bei der Landwirtschaft auf großes Interesse stößt, und wir unseren Anteil an Fleisch aus Tierwohlställen der Haltungsform-Stufe 3 weiter ausbauen können“, sagt Stefan Gallmeier, Geschäftsführer Fleischwaren bei Kaufland. Die Zahl könnte schon bald weiter steigen. Aktuell stehen 70 weitere Landwirte auf der Interessentenliste, die Ställe für das Tierwohl-Programm um- bzw. neu bauen wollen.

Anlässlich der Internationalen Grünen Woche in Berlin wurde der Landwirt Matthias Lübberding aus Niedersachsen zum Tierwohlbotschafter aus dem Kaufland Qualitätsfleischprogramm „Respekt für's Tier: Schwein“ der Haltungsform 3 ausgezeichnet. Bereits im Vorjahr wurden drei Landwirte aus Baden-Württemberg, Nordrhein Westfalen und Niedersachsen als Tierwohlbotschafter geehrt. „Matthias Lübberding engagiert sich auf seinem Betrieb in besonderer Weise für vorbildliche Haltungsstandards in der Schweinemast. Er präsentiert gegenüber der Öffentlichkeit für die Landwirtschaft und für Kaufland, wie Tierwohl zukunftsorientiert umgesetzt werden kann.“ heißt es in der Ehrenurkunde, die ihm von Dr. Clemens Dirscherl, dem Leiter des Programmes, überreicht wurde. 2021 stieg der 34-jährige Landwirt mit einem ersten Probestall, 250 Mastplätzen nach Haltungsform 4 mit überdachtem Auslauf auf Stroh bei Kaufland ein. 2022 folgte der Umbau zweier konventioneller Ställe durch Auflösung der Buchtenstruktur zu Aktiv-Laufställen mit Wechselmöglichkeit zwischen Warmbereich und Außenklimabereich mit ganzflächigen offenen Stallfronten und Stroheinstreu. Letztes Jahr wurde eine Erweiterung für weitere Mastplätze vorgenommen. Neben Stroh bieten alle Ställe den Schweinen vielfältige Beschäftigungsmaterialien wie Heuraufen, Baumwollseile, Ketten und Spielhölzer. Der engagierte Landwirt verfolgt bereits weitere Umbaupläne für seine Ställe der Haltungsform 3 zur Ausweitung mit überdachtem Auslauf. Besonders beeindruckend ist seine Bereitschaft zur Vorstellung seiner tierwohlgerechten Schweinemast für interessierte Gruppen (z. B. Kindergärten, Schulen) und zuletzt auch im Rahmen der Kaufland Regionaltreffen für über 80 interessierte Landwirte aus Niedersachsen, Schleswig Holstein und Nordrhein Westfalen.

Landwirt Alexander Schlecht hat seine Klimabilanz über die Datenanalyse der Landesanstalt für Landwirtschaft Bayern (LfL) errechnen lassen und erhielt ein beindruckendes Ergebnis: 2,35 CO₂/kg Äquivalenzwert. So einen Wert erreicht kaum ein anderer in der Branche. Der Landwirt führt die enorme Einsparung an CO₂-Emissionen zu 35 Prozent auf sein ausgeklügeltes Güllemanagement zurück. 65 Prozent der CO₂-Ersparnis resultierten aus der Verwendung regionaler Futtermittel: Schlecht setzt überwiegend Soja aus heimischem Anbau ein und bereitet es in der hofeigenen Toastanlage zur Verfütterung auf. So spart das Familienunternehmen nicht nur Geld, sondern qualifiziert sich auch zur Teilnahme am Qualitätsfleischprogramm „K-Respekt fürs Tier“ von Kaufland. Denn hier sind nicht nur gentechnikfreies Futter und die entwaldungsfreie Herkunft Voraussetzung, sondern auch der Bezug der Futtermittel aus der Region.