Die Kaufland „Azubees“ vom Fleischwerk in Heilbronn: Azubi-Projekt mit 250000 Bienen

Neckarsulm, 27.10.2022

Die Auszubildenden des Kaufland-Fleischwerks in Heilbronn wurden dieses Jahr von über 250.000 Bienen unterstützt. Ihre Aufgabe war es, Honig für einen exklusiven Honigschinken zu liefern. Dieser wurde von den Auszubildenen selbstständig produziert und ist nun bis 2. November an den Frischetheken von rund 270 Filialen, insbesondere in Baden-Württemberg und Bayern, erhältlich.

Imker steht vor einem Bienenkasten
Die Auszubildenden des Kaufland-Fleischwerks in Heilbronn wurden dieses Jahr von über 250.000 Bienen unterstützt. Foto: Kaufland

Unter dem Motto „azubi@work“ beweisen Kaufland-Auszubildende seit 2017 immer wieder ihr Können. „Unsere Auszubildenden sind unsere Fach- und Führungskräfte von morgen. Wir bieten ihnen eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung verbunden mit der Möglichkeit, bereits früh Verantwortung zu übernehmen. Daher führen wir regelmäßig spannende Projekte mit ihnen durch. In diesem Jahr hatten sie die Idee, einen leckerer Honigschinken zu produzieren“, erklärt Thomas Riedl, Geschäftsführer des Kaufland-Fleischwerks in Heilbronn.

Im Sommer zogen die vier Bienenvölker auf einer eigens für sie angelegten, 3.000 Quadratmeter großen Blühwiese direkt neben dem Fleischwerk. Das Projekt hat einen besonderen Nebeneffekt, denn Kaufland fördert damit auch die Artenvielfalt am Standort. Gemeinsam mit einem Imker kümmerten sich die Azubis um die Bienen. Unter Anleitung eines Landschaftsgärtners pflegten sie zudem die Wiese und bauten ein Insektenhotel mit Nisthilfen für Wildbienen. Mit dem geernteten Honig und Schweinefleisch aus deutscher Herkunft ging es anschließend an die Produktion der Kochschinkenspezialität.

Vielfältige Ausbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Als großes Handelsunternehmen bietet Kaufland vielfältige Ausbildungs-, Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Neben den Dienstleistungsstandorten und Filialen betreibt das Unternehmen in Deutschland sieben Logistikverteilzentren, vier Fleischbetriebe und sechs Regionalgesellschaften. Alle Berufsstarter dürfen sich auf eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung freuen, in der sie die facettenreiche Welt des Handels kennenlernen. Zudem profitieren Neueinsteiger von umfangreichen Schulungsangeboten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung, von Einsätzen in Schnittstellenbereichen und von Training-on-the-job-Maßnahmen. Da Kaufland auf die Entwicklung von Nachwuchskräften aus eigenen Reihen setzt, haben sie gute Übernahmechancen.

Die Vergütung der Einstiegsprogramme liegt weit über dem branchenüblichen Niveau und den gesetzlichen Mindestanforderungen. Auch auf diese Weise unterstreicht das Unternehmen sein Engagement für Berufseinsteiger. Auszubildende erhalten bereits im ersten Ausbildungsjahr eine Vergütung von 1.000 Euro pro Monat, dual Studierende im ersten Jahr 1.500 Euro pro Monat. Beim Abiturientenprogramm von Kaufland starten Teilnehmende mit einer Vergütung von 1.100 Euro pro Monat. Sie erwerben in drei Jahren zwei Abschlüsse und den Ausbilderschein. In den ersten 18 Monaten erfolgt die Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel oder zur Fachkraft für Lagerlogistik, in weiteren 18 Monaten die Fortbildung zum Handelsfachwirt und die Qualifikation zum Ausbilder. Die Voraussetzung hierfür ist mindestens die Fachhochschulreife.

Mehr über die verschiedenen Einstiegsmöglichkeiten bei Kaufland, auch schon für den Ausbildungsstart 2023, unter kaufland.de/schueler.

Medieninhalte

Hinweis: Verwendung von Bild- und Textmaterial

Das von uns zur Verfügung gestellte Bild- und Textmaterial darf ausschließlich für redaktionelle Zwecke verwendet werden. Bei der Verwendung des Bildmaterials ist im Fotonachweis © Kaufland zu nennen.