„Kinder und Jugendliche gestalten die Zukunft von morgen maßgeblich. Deshalb ist es uns ein Anliegen, ihnen all das Rüstzeug mitzugeben, das sie hierfür brauchen. Eine bewusste und nachhaltige Ernährung ist die Basis für ein gesundes Leben - daher haben wir unsere Ernährungsaktionstage in diesem Jahr auch von knapp 80 auf 250 aufgestockt und können so noch viel mehr Kinder erreichen“, erklärt Ines Rottwilm, Leiterin Nachhaltigkeit Deutschland.
Über das Programm
Das auf verschiedene Klassenstufen zugeschnittene ernährungspädagogische Konzept wurde vom Kaufland Partner „Ernährungs-Therapie.net” erstellt und wird von zertifizierten Ernährungsfachkräften durchgeführt. Das Programm setzt sich aus dem Basismodul „gesund und lecker“ zusammen, in dem grundlegendes Wissen rund um eine gesunde Ernährung und den richtigen Umgang mit Lebensmitteln altersgerecht vermittelt wird. Darüber hinaus können die Schulen außerdem die Schwerpunktthemen „Frühstück und Pausensnack“, „Zucker und Fett“ oder „Obst und Gemüse“ wählen. Die Ernährungsaktionstage eignen sich sowohl für die Klassenstufen 1-4 als auch für die Klassenstufen 5-10 unterschiedlicher Schulformen. Der Aktionstag dauert in etwa drei bis vier Schulstunden von jeweils 45 Minuten. So können die Ernährungsaktionstage problemlos an einem Schulvormittag umgesetzt werden. Für die von Filialen geförderten Sportvereine hat Kaufland gemeinsam mit Ernährungs-Therapie.net darüber hinaus ein speziell auf Sport und Bewegung zugeschnittenes Programm entwickelt. Hier stehen die Schwerpunktthemen „Essen ist unsere Energie“ und „Ohne Wasser geht nichts“ zur Auswahl. Die verwendeten Lebensmittel und die Durchführung der Aktionstage durch die Ernährungsexperten werden von Kaufland finanziert. Mehr Informationen unter kaufland.de/aktionstage.