Bildung und Befähigung vorantreiben
Ob durch internationale E-Learnings, unsere praxisnahe Botschafter-Kampagne oder gezieltes Onboarding: Wir befähigen unsere Mitarbeiter, Verantwortung zu übernehmen und als Multiplikatoren einen konkreten Beitrag zu ökologischer und sozialer Verantwortung im Unternehmen zu leisten. Auch unsere Kunden unterstützen wir durch transparente Kennzeichnungen und ein vielfältiges Angebot an Alternativen dabei, im Alltag bewusste Kaufentscheidungen zu treffen.
Wir sind stolz auf das Engagement unserer Mitarbeiter
Wir sensibilisieren und schulen unsere Mitarbeiter zu Nachhaltigkeitsthemen und kommunizieren dazu regelmäßig über interne Kanäle wie beispielsweise das Intranet. Eine von der Kaufland Stiftung entwickelte und international ausgerollte Nachhaltigkeitsschulung ist für die Mitarbeiter aller Unternehmen von Kaufland verpflichtend. Die Schulung wird weitgehend als E-Learning umgesetzt und beinhaltet beispielsweise das Thema Pflicht und Sorgfalt innerhalb der Lieferkette, Informationen zum sozialen Engagement der Unternehmen und darüber, wie wir als Unternehmen Ressourcen schonen und Treibhausgase reduzieren. Das Training beinhaltet darüber hinaus auch Anregungen für eigenes bewusstes Handeln, zum Beispiel beim Thema Mülltrennung oder Lebensmittelverschwendung. Die Schulung wird regelmäßig aktualisiert und bildet die Basis unserer gezielten Mitarbeiterbefragung, die durch weitere Formate ergänzt wird. Kaufland hat darüber hinaus 2023 und 2024 schrittweise eine interne Kommunikationskampagne umgesetzt, um alle Mitarbeiter praxisnah für CR-Themen zu sensibilisieren: Dabei informieren Kaufland-Mitarbeiter als Nachhaltigkeitsbotschafter über ihr nachhaltiges Handeln am Arbeitsplatz und dienen als Multiplikatoren. Die vorgestellten Kolleginnen und Kollegen engagieren sich beispielsweise in den Bereichen Lebensmittel retten, Regionalität, Tierwohl und gesellschaftliches Engagement.
Darüber hinaus setzen wir unterschiedlichste Aktionen oder Veranstaltungen um, bei denen häufig auch Mitarbeiter beteiligt werden. Nachhaltigkeit ist ein fester Bestandteil des Onboardings neuer Mitarbeiter an den Verwaltungsstandorten von Kaufland in Deutschland: Im Rahmen der Begrüßungsveranstaltung sowie durch weitere Angebote werden neue Kollegen gezielt zu Nachhaltigkeitsthemen bei Kaufland informiert.
Unser Dialogformat für Mitarbeiter
Seit 2025 machen wir unser Nachhaltigkeitsengagement bei Kaufland Deutschland in einem regelmäßigen Talkformat für unsere Mitarbeiter vor Ort und digital erlebbar. Ob ressourcenschonendes Verpackungsmanagement oder gesellschaftliches Engagement – Vorstand, Projektleiter oder Fußballstar – spannende Gäste aus der Kaufland-Welt und darüber hinaus, geben im etwa 60-minütigen Format spannende Einblicke in die Frage, wie unser Nachhaltigkeitsmanagement bei Kaufland umgesetzt wird. Denn wir sind überzeugt: Nachhaltigkeit ist eine gemeinschaftliche Aufgabe, die weit über einzelne Abteilungen hinausgeht: Erst durch das aktive Mitwirken und das tägliche Vorleben jedes Einzelnen wird aus einer Unternehmensstrategie gelebter Alltag, der langfristig positive Veränderungen bewirkt. Dabei ist die Green Hour weit mehr als eine klassische Informationsveranstaltung: Wir setzen auf ein interaktives Konzept, bei dem das Mitmachen im Vordergrund steht. Unsere Mitarbeiter haben die Möglichkeit, sich aktiv einzubringen, eigene Fragen zu stellen und direkt mit den themenverantwortlichen Kollegen in den Austausch zu gehen.
Entwicklungsmöglichkeiten bei Kaufland
Durch eine transparente und nachvollziehbare Beurteilungssystematik möchten wir die Leistungsgerechtigkeit in der Kaufland Gruppe fördern. Im Rahmen des jährlichen Talent-Management-Prozesses sollen Talente in der jeweiligen Belegschaft identifiziert, Entwicklungsperspektiven aufgezeigt und transparente Karrierepfade geschaffen werden. Im Zentrum stehen regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche zwischen Führungskraft und Mitarbeiter und gemeinsam definierte Entwicklungspläne. Wir bieten ein umfangreiches Weiterbildungsprogramm für Mitarbeiter an, um den individuellen Bedürfnissen gerecht zu werden und die Belegschaft gezielt zu fördern.
Effizienter und verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen
Im Rahmen der gruppenweiten Initiative Road to Zero Waste sensibilisieren wir unsere Mitarbeiter, legen Maßnahmen fest und bieten unseren Kunden Möglichkeiten, ebenfalls verantwortungsvoll mit Ressourcen umzugehen. Seit 2017 haben wir in unseren Verteilzentren spezifische Vorgaben definiert, um eine bestmögliche Abfalltrennung zu gewährleisten. Dabei klären wir alle unsere Mitarbeiter in Schulungen über den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen auf. Mehr dazu hier.
Maßnahmen zur Abfalltrennung
Ein idealer Recyclingprozess nach unserem Verständnis beginnt bei der richtigen Sortierung. Um eine konsequentere Abfalltrennung zu erreichen, setzen wir mit dem Projekt „Wertstoffe wertschätzen“ bei der Sensibilisierung unserer Mitarbeiter für die Themen Rohstoffknappheit, Abfallreduktion und Recycling an. Ein einheitliches Beschilderungskonzept mit Icons ermöglicht eine schnelle und einfache Abfalltrennung. Dadurch können wir eine sortenreine Wertstoffsammlung gewährleisten. Im Kaufland Arbeitsumfeld machen wir darüber hinaus das Thema Recycling durch die Darstellung von Wertstoffkreisläufen in Schaukästen präsent.
Weniger Umweltverschmutzung, mehr Zusammenhalt
Gruppenweite Cleanup-Aktionen
Spartenübergreifend beweisen die Mitarbeitenden der Unternehmen der Schwarz Gruppe bei jährlichen Clean-Up-Aktionen, wie viel sie im Team bewegen können. Rund um Heilbronn, Neckarsulm, Bad Wimpfen und Bad Friedrichshall sammeln die Mitarbeitenden alles von den Straßen und Wegen, was nicht in die Umwelt gehört. Seit dem Start der Aktion im Jahr 2020 sind so über 14 Tonnen gesammelter Abfall zusammengekommen, von dem ein Großteil durch die Recyclingsparte der Schwarz Gruppe, PreZero, recycelt werden konnte. Die gemeinsamen Aktionen finden im Rahmen unserer gruppenweiten REset Resources-Strategie statt.
Saarland picobello
Seit über zehn Jahren unterstützen wir außerdem die Aktion „saarland picobello“. Unsere Kaufland-Filialen informieren über die Aktion und rufen zum Mitmachen auf. Und dann wird aufgeräumt: Kaufland-Azubis, Schulen, Kindergärten, Vereine und Privatpersonen putzen sich quer durch das Saarland.
Maßnahmen in und außerhalb der Filialen
Die Kundenbefähigung zum ressourcenschonenden Handeln umfasst bei Kaufland verschiedene Maßnahmen, die Kunden mehr Kontrolle und Informationen geben. Dies geschieht neben der Nutzung klassischer Kommunikationskanäle wie beispielsweise unseres Wochenprospekts, der Social-Media-Kanäle auch durch Materialien am Verkaufsort in den Filialen. Auch auf Produktebene befähigen wir durch eine transparente Kennzeichnung der Produktherkunft durch Zertifikate und Standards und durch das Angebot verschiedener Produktalternativen wie veganer Produktserien. Mehr dazu hier.
Ergänzend dazu fördern wir die Abfallvermeidung direkt beim Einkauf, etwa durch den Ausbau von Mehrwegalternativen. Um Lebensmittelverschwendung bereits im Markt zu reduzieren, setzen wir auf gezielte Rabattierungen kurz vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums. Auch nach dem Kauf lassen wir unsere Kunden nicht allein: In unserer digitalen Rezeptwelt bieten wir eine gezielte Suchfunktion an, die nicht nur auf den individuellen Ernährungsstil (z. B. vegan oder laktosefrei) zugeschnitten ist. Sie befähigt Kunden auch dazu, gezielt nach Rezepten für bereits vorhandene Lebensmittel zu suchen. So unterstützen wir aktiv dabei, Vorräte rechtzeitig zu verbrauchen und Verschwendung im Haushalt zu vermeiden. Am Regal schaffen wir zudem Klarheit durch transparente Systeme wie die Haltungsform-Kennzeichnung oder die Hervorhebung regionaler Erzeugnisse, um eine informierte Kaufentscheidung in Sekunden zu ermöglichen.
